基礎代謝を上げる食事についての効果は?食後横になると消化はどうなる?

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基礎代謝を上げる

基礎代謝というのは、人間が呼吸をしたり心臓を動かしたりという、ただ生きていることそのもののために必要な超基本的なエネルギーのことです。

この基礎代謝が上がると、どんないいことがあるかというと、特別な運動などをしなくても、カロリーをどんどん消費してくれると言われています。

では、どうしたら基礎代謝を上げることができるのでしょうか。

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基礎代謝を上げる食事についての効果は?

基礎代謝を上げるには、いろいろな方法がありますが、その1つが食事です。

では、どんなものを食べていると基礎代謝を上げることが期待できるのでしょうか。

まずは、にんにく・生姜・ねぎ・にらなど、いわゆる薬味系の香味野菜を使った食事。

これらは、免疫力UPが期待できる食材でもありますし、体を温めてくれる食材でもあります。

基礎代謝を上げるには、体を冷やさないようにするということも大切なので、薬味系の野菜を使った食事は、とても効果的が期待できますね。

現代では平熱が35度台といった体温の低い人が多いようですが、平熱は36度8分くらいはあるといいようなので、これらの薬味系の野菜を使った食事で体を温めましょう。

 

そして、もう1つ大切なのが、良質なたんぱく質を取ることです。

良質なたんぱく質とは、脂肪を燃やして、エネルギーにしてくれるもので、乳製品・大豆製品・豚ロース肉・シジミ・カツオなどです。

また、これらの食材にはビタミンB群も多く含まれていて、脂質や糖質の代謝を助けてくれる効果も期待できるんですよ。

いずれも、和食・中華・イタリアン・・・と、さまざまなお料理に使えるので、食事そのものが豊かになり、楽しめますよね。

例えば、こんなレシピはいかがでしょう。

【薬味たっぷりカツオのたたき】
○材料(3~4人分)
・カツオのたたき・・・・・1柵
・万能ねぎ・・・・・好きなだけ
・たまねぎ・・・・・1/8個
・にんにく・・・・・好きなだけ
・しょうが・・・・・1片
・みょうが・・・・・1本
・大葉・・・・・数枚
・ポン酢orしょうゆ・・・・・・お好みで

○作り方
1、万能ねぎは小口切りにし、にんにく、みょうが、大葉は千切りに、しょうがはすりおろしておきます。たまねぎは薄く切って水にさらし、オニオンスライスにておきます。

2、カツオのたたきは食べやすい大きさに切って、お皿に並べます。

3、しょうが以外の1の薬味を2にたっぷりとかけたら出来上がり。

4、ポン酢またはしょうゆにすりおろしたしょうがを入れて、付けて食べるもよし、ぶっかけて食べるもよし♪

おいしそうですね~!

おいしく食べて基礎代謝を上げましょう。

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食後に横になると消化は?

おいしく食事をした後に、よくこんな風に言われませんでしたか?

「食べてすぐに寝ると牛になるよ!」

・・・と。

食後すぐに横になることは、悪いこととして教えられたように思います。

ところが、医学的には、食後に横になることは、悪いことではなく、むしろ消化に良いとされているのだそうです。

そういえば、食休みってことばがありましたよね。

食後、横になることで胃腸への血のめぐりが良くなり、しっかり食べ物を消化してくれるということなんですね。
基礎代謝が上がってきますね^^

ちなみに、横になるときに、体の右側を下にして横になると、肝臓に流れ込む血の循環が最も良いとされているので、横になるなら右側を下にしてゴロンとなれば、さらに効果的とされています!

そうそう、だからといって眠ってしまわないでくださいね。
夜遅くに食事をして寝ると、脂肪が蓄積されるので要注意です。

 

基礎代謝が上がるとどうなりますか?

さあ、さっきから基礎代謝を上げることを熱心に語っていますが、そもそも基礎代謝が上がるとどうなるんでしたっけ?

そう、基礎代謝が上がると、特別な運動などをしなくても、カロリー消費が期待できるんでしたよね!

つまり、基礎代謝が上がると、”痩せやすい体になる!”といわれています。

さまざまなダイエット法がありますが、まずは基礎代謝を上げておけば、それだけで痩せやすくなるわけですから、やってみない手はないですよね。

基礎代謝が上がるような食事を楽しみ、そのうえで、ジョギングをしたりといった好きな運動をプラスアルファすれば、さらに基礎代謝もアップし、ダイエット効果が期待できます。

 

まとめ

基礎代謝を上げるおいしい食事をした後は、ゴロンと食休みをしてしっかり消化!

これで痩せやすい体をGETし、無理なくダイエット効果が期待できるなんて、なんて幸せなんでしょう。

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