手巻き寿司って、大人数でワイワイしながらいただける食事ですよね。
子供がいるご家庭だと、自分の好きな具を巻いて食べるから、どんどん食欲も出て楽しめそうですね。
ちょっとした、ホームパーティにも手巻き寿司は、便利です。
今回は、手巻きずしにスポットを当ててみましょう。

手巻き寿司 子供に人気のレシピを！

はじめに、子供に人気の手巻き寿司レシピってどんながあるのでしょうか？

人気の具を並べてみました。

◆メインの具

・焼いたウィンナー
・ハム
・焼いたベーコン
・卵焼き
・カニカマ
・焼肉
・ハンバーグやミートボール
・ツナマヨ（ツナとマヨネーズをあわせたもの）
・明太子マヨ（明太子とマヨネーズをあわせたもの）
・サーモン
・まぐろ
・ねぎとろ
・エビ
・うなぎ
・あなご
・エビフライ
・鶏のから揚げ
・照り焼きチキン
・とりそぼろ
・納豆（チーズとレタスとマヨネーズの組み合わせがあうんです）
・たくあん（ステッィク状にしてもいいですし、千切りにしてゴマをあえても触感が変わります）
・とろろ芋（すりおろしたら変色を防ぐために少量の酢を入れて、混ぜると変色を防げます）

◆野菜の具

・サニーレタス
・きゅうり（スティック状にしたり千切りにしたり切り方を変えれば、触感も変わって楽しいですよ）
・カイワレ菜
・ナムル（焼肉と合わせれば、相性ばっちり）
・しそ（しその好きな子供さんもいますよね！）
・水にさらしたスライス玉ねぎ（しっかりさらして下さいね）
・白髪ねぎ

◆アクセントの具
・チーズ
・梅ペースト（子供さんには、はちみつを少し混ぜてもいいですね）

◆調味料としては、下記の物を置いておくと、自由にアレンジして包んで食べてくれそうですね！

・マヨネーズ
・ケチャップ
・オーロラソース（ケチャップとマヨネーズを半量ずつまぜたもの）
・シーザサラダドレッシング（チーズ味なので、子供が喜びます）
・めんつゆ
・焼肉のたれ

手巻きには、のりですが、薄焼き卵や韓国のりでも、おいしいので、是非試して下さいね。
このような具をスティック状に切り、並べておけば、子供は、ワクワクしながら自分の好きな具をのせて、パクパク食べてくれること間違いなし！ですよ。

手巻き寿司の具のアイデアはありませんか？

オーソドックスな手巻き寿司もいいけど、アイデア次第で具も無限に広がるんですよ♪

・とんかつ（巻きやすいように棒状にします）
サニーレタスにマヨネーズ、とんかつソース、とんかつをのせ巻くとできあがり！
海老フライの手巻き寿司があるけど、とんかつもおすすめ！

・キムチ
ビールがすすむ具です。納豆とキムチの相性は、抜群なんで、是非試してみたい一品です。

・揚げ餃子
揚げた餃子に、シソやカイワレ菜を添えていただくと、とってもおいしいんですよ♪

・甘辛く煮た、おあげ
いなりずしの逆バージョンです。あげは、千切りにしてしっかりと味付けし、ゴマをからめます。
ニンジンの千切りとともに巻けば、とってもおいしい逆いなりのできあがり！

手巻き寿司の具材の変わり種はこれ！

最後に、手巻き寿司の具材で変わり種をご紹介しちゃいましょう。
子供さん中心の具材だけだと、大人が物足りないので、大人も食が進む具材をご紹介しますね。

・肉みそ
豚ひき肉　100ｇ
すりおろしにんにく、すりおろししょうが　コチュジャン　酒　みりん　味噌　各小さじ1
ごま　少々

フライパンに油を引き、材料をすべていため、仕上げにゴマ油を少し垂らして香りをつけます。好みで味を調えて下さい。
肉みそとサニーレタス、卵焼きやキュウリを巻いていただくと絶品です。

・生ハムとクリームチーズとリーフレタス
酢飯に合うの？と思いきや、以外と合うんです。和とイタリアンのコラボレーション手巻き寿司ですね。

・揚げ茄子と牛肉
揚げ茄子は、醤油とみりん、酒を煮詰めたたれにつけます。ゴマをからめておくとアクセントになります。
味付けした牛肉とレタスとともに巻けば、とってもおいしいですよ。

・いか、おくら
いかの刺身と、ゆでて麺つゆで味付けしたおくらのみじん切りをあえたもの

・ちりめんじゃこと溶けるチーズ
ちりめんじゃこと溶けるチーズをフライパンで丸く焼きます。白髪ねぎ、マヨネーズとともにのせるとおいしいですよ。

要するに、酢飯に合えば、何でもOK！って考えると楽ですよね。

まとめ

いかがでしたか？
手巻き寿司の鉄板、海鮮だけでなく、冷蔵庫にあるものを利用すれば、アイディアは無限大です。
是非いろんな手巻き寿司にチャレンジして、ワイワイ楽しみながらいただきませんか？