バレンタインの友チョコを大量生産！ホットケーキミックスをクッキーに！

公開日：2015/12/28

バレンタインが近づいてきました。
みなさん誰にバレンタインチョコを贈る予定ですか？

最近はすっかり友チョコが定着しているようなので、大量に友チョコを手作りする方も多いのではないでしょうか。

そうはいっても大量に作るのってけっこう大変なんですよね。
でも、せっかく作るのなら、楽しくおいしいものを作りたい！
簡単においしく作れたら最高ですよね～。

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バレンタインの友チョコを大量生産する方法！

さて、たくさんお友だちがいるあなた！
バレンタインを前に、友チョコをおいしく簡単に大量生産するにはどうしたらいいかしら・・・と、悩んでいるところではないでしょうか。

そんなときのお助けアイテムは、ホットケーキミックスです。
ホットケーキミックスって、本当に優れものなんですよ。

ホットケーキはもちろんのこと、パウンドケーキやカップケーキ、ドーナツやスコーン、クッキーなどなど、ホットケーキミックスを使えば、さまざまなスイーツを簡単に作ることができちゃうんですから。

ホットケーキミックスを利用して、バレンタインの友チョコを大量生産してみてはいかがでしょうか？

バレンタインにホットケーキミックスで友チョコを大量生産するレシピ。

では、実際にホットケーキミックスを使って、バレンタインの友チョコを大量生産してみましょう。

たとえば、チョコレートパウンドケーキはいかがでしょう？
１本で８～１０等分に切り分けられるので、１０人分近くの友チョコが一度で焼けちゃいますね。

＜バレンタインチョコレートパウンドケーキのレシピ＞
○材料（パウンドケーキ型２２ｃｍ）
・ホットケーキミックス　　１００ｇ
・卵　　1個
・バター　　６０ｇ
・ミルクココア(粉)　５０ｇ
・牛乳　　１００ｃｃ
・くるみ　適量
・チョコチップ　適量

○作り方
１、バターは冷蔵庫から出してやわらかくしておく。
２、くるみとチョコチップ以外の材料をよく混ぜ合わせる。
３、２が混ざってから最後にくるみとチョコチップを加え、さらにさっくり混ぜ合わせる。
４、３を、クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に流し入れる。
５、型を少し持ち上げて落とす動作を何度か繰り返し、空気を抜く。
６、１８０度に熱したオーブンで約３０分程度焼いたらできあがり！
（※オーブンによって焼き時間は少し違うと思うので、様子をみながら焼いてみてください。）
７、焼きあがったパウンドケーキは、冷めてから切り分け、１つずつラッピングしましょう。

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バレンタインにホットケーキミックスでクッキーはいかが？

バレンタインには、もっと大量で手軽な友チョコを作りたいという方には、ホットケーキミックスを使ったチョコクッキーがおすすめですよ。

＜バレンタインチョコクッキーのレシピ＞
○材料
・ホットケーキミックス　　　　２００ｇ
・バター　　　　　　　　　　　８０ｇ
・砂糖　　　　　　　　　　　大さじ１～２
・ココア　　　　　　　　　　　適量
・小麦粉(打ち粉用）　　　少々
※お好みで、デコレーション用チョコペン、アイシングなど。

○作り方
１、バターは冷蔵庫から出し、室温でやわらかくなってから、よく練る。
２、１がやわらかくなってきたら、砂糖を入れて、白くなるまで混ぜる。
３、２にホットケーキミックスを加えてよく混ぜて練る。
４、生地が落ち着いてまとまってきたら、打ち粉をし、面棒で平らに伸ばし、型抜きをする。
５、１８０度に熱したオーブンで１０分程度焼いたら出来上がり！
（※オーブンによって焼き時間は少し異なると思うので、様子を見ながら焼いてください。）
６、そのままでもいいし、お好みでデコレーションしても楽しいですね。
７、クッキーが冷めたら（デコレーションする場合はデコレーションが乾いたら）、小分けにしてラッピングしましょう。

バレンタイン仕様にかわいくラッピングしてみてくださいね。